LES RONDS JAUNES

Partageons tout ce qui est rond et jaune.

Né d’une passion pour les crêpes et les gâteaux bretons, LES RONDS JAUNES veut rassembler autour des ronds jaunes d’ici et d’ailleurs, d’aujourd’hui, d’hier et de demain.

Depuis le soleil jusqu’au pot de miel, les ronds jaunes sont une source infinie de découvertes, de plaisirs et de joies.

L'HISTOIRE

LES RONDS JAUNES démarre de Saint-Nazaire, avec des gâteaux bretons, à partir de la recette de ma Grand-Mère Aimée, originaire du Finistère, au bout de la Bretagne.
Je souhaite lui rendre hommage, revenir à mes racines à travers elle, mais toujours en regardant vers le soleil, sans lequel rien ne pousserait sur terre. Mon autre Grand-Mère Jacqueline disait qu’ « on n’est riche que de ce que l’on partage ».
C’est dans ce sens que je donne ma recette sur chaque papier accompagnant mes gâteaux. Si les gens se mettent à faire des gâteaux et à ne plus m’en commander, est-ce réellement un échec ? L’alimentation est un patrimoine commun, comme le sont la joie et le partage : c’est le message que je veux passer à travers LES RONDS JAUNES.
Je souhaiterais développer d’autres projets et proposer d'autres produits autour des ronds jaunes mais toujours dans cet esprit.


Les gâteaux bretons

Voici les 2 recettes actuellement disponibles à la vente, avec 2 goûts et 6 tailles.

La recette de ma Grand-Mère Aimée, qu'elle m'a fait découvrir en version nature, et que je décline aussi maintenant avec de la farine de sarrasin :




Ma recette (Pierre-Yves), que j'ai développée pour avoir un effet caramélisé et croustillant en bouche, avec 2 goûts (nature et sarrasin [coupé au froment ou 100% sarrasin]) :


Tailles disponibles et prix :

TAILLE
NOMBRE DE PARTS
PRIX
Mini
1 (individuelle)
2 €
Petit
2-3
5 €
Médium
4-5
10 €
Classique
6-8
15 €
Grand
12-16
30 €
Géant
18-24
45 €

Liste des gâteaux et boîtes / coffrets-cadeaux disponibles :